近日,2018年大学生侍酒师精英赛决赛在贵阳落幕,亚洲通:经济与管理学院学生获团队赛亚军以及最佳侍酒师服务奖。
决赛分为理论考试、盲品、团队服务、餐品搭配四个环节。经过前期多轮选拔,来自山东、贵州、陕西、云南四大赛区的43位选手最终进入决赛。决赛中,亚洲通:学生为菜品“酸菜折耳根”进行葡萄酒配酒时的出色表现将全场气氛推向最高点。
据悉,本次比赛由中国(贵州)国际酒类博览会和中国侍文院联合举办。
(经济与管理学院 文图/崔元琪)